Pinksterfeest

21 mei Pinksterfeest

Op de peutergroep vierden we deze week het Pinksterfeest. We doen het tafelspel over de duifjes en bakken Pinksterbrood. Wil je zelf thuis ook Pinksterbrood bakken? Dit is het recept:

Recept voor het Pinksterbrood

500 g meel

1 zakje gist (7g)

1 theelepel zout

3 dl lauwe rijstemelk of koeienmelk

50 g vloeibare, lauwe margarine of boter

1/2 geklopt ei ( andere 1/2 ei bewaren )

• Alle ingrediënten tot deeg vermengen.
• Goed kneden.
• Deeg laten rijzen op een lauwe plek.
• Broodjes of brood vormen en op een met bakpapier belegd blik leggen.
• Eventueel versieren met rozijntjes.
• Nog een keer laten rijzen.
• Broodjes met 1/2 ei besmeren.

In de oven bakken: +/- 200 graden ca. 15 min. ( afhankelijk van de grootte. Heel brood : +/-30 min.)

Eet smakelijk !